03 · Gastronómia · Penzión Naj

JEDZ,
KOĽKO
VLÁDZEŠ!

All you can eat

Naša filozofia

Gastronómiabez obmedzení

Prémiový gurmánsky bufet v srdci Nitry.
Chuť bez hraníc. Čerstvosť bez kompromisov.

Nekonečná pestrosť

Od krémových polievok cez teplé hlavné jedlá až po dezerty — každý deň nový výber, pripravený ráno.

Denne čerstvé

Len prémiové suroviny od overených dodávateľov. Mäso s garantovaným pôvodom, zelenina zo Slovenska.

Bez obmedzení

Jedzte, kým budete nasýtení. Žiadne počítanie porcií, žiadny stres — len čistý gurmánsky pôžitok.

Jedna cena.
Nekonečné možnosti.

Klasik
8,50€ / osoba
PrémiumTrhané mäso
12,90€ / osoba

Ceny platné pre obedový servis. Rezervácia stola odporúčaná.

Rezervovať stôl

Obedový servis · 11:00 – 14:00

Denné menu

Polievka dňa

Zeleninový vývar s hráškom a krúpami

(1.3.9.)
V cene
Hlavné jedlá

1. Kurací wok so zeleninou a sezamom s jasmínovou ryžou

(2.4.6.7.11.)
8,50

2. Bravčový steak z krkovice so šalátom z rukoly a skaramelizovanej šalotky, rozmarínovým demi glace a pečenými zemiakmi s cesnakom

(7.8.9.10.12.)
8,50

3. Pečený bylinkový pstruh na masle s brunoise zeleninou a varených zemiakoch

(7.9.12.)
12,90

Fazuľový šalát s červenou repou a kúskami kozieho syra

(7.8.9.)
8,90
Polievka dňa

Paradajková polievka s pečeným karfiolom

(1.7.8.9.12.)
V cene
Hlavné jedlá

1. Kurací steak (sous vide) na krémovom rizote s parmezánom a nakladanou cibuľkou

(7.8.9.12.)
8,50

2. Hovädzie fašírky v ostrokyslej hubovej omáčke so zemiakovým pyré a koriandrom

(1.3.7.9.12.)
8,90

3. Pečený bylinkový pstruh na masle s brunoise zeleninou a varených zemiakoch

(7.9.12)
12,90

Chrumkavá štrúdľa zo špenátu, varených zemiakov a talianskeho syra ricotta na smotanovom kréme z bieleho vína a hľuzovkového oleja

(1.3.7.8.9.10.12.)
8,90
Polievka dňa

Čerstvý teľací vývar so širokými rezancami

(1.3.7.9.)
V cene
Hlavné jedlá

1. Morčacie rezníky v syrovom cestíčku s čerstvou bazalkou so zeleninovou ryžou a paradajkovo uhorkovým šalátom

(1.3.7.8.9.12.)
8,50

2. Bravčový panenský chrbát (sous vide) s krémovou horčicovou omáčkou, zelenými fazuľkami a zemiakoovými hranolkami

(7.9.10.12.)
8,90

3. Pečený bylinkový pstruh na masle s brunoise zeleninou a varených zemiakoch

(7.9.12.)
12,90

4. Domáce šišky s ovocným džemom

(1.3.7.12.)
8,50

Zeleninová panvička s kuskusom, sušenými paradajkami a grilovaným enciánom

(1.3.7.8.9.10.)
8,90
Polievka dňa

Sedliacka cícerová polievka s koreňovou zeleninou

(1.3.7.9.)
V cene
Hlavné jedlá

1. Varené hovädzie mäso na kôprovej omáčke s domácou parenou knedľou

(1.3.7.)
8,50

2. Vyprážaný kurací rezník plnený so slaninkou na pučených cibuľkových zemiačkoch s coleslaw šalátom

(1.3.7.9.10.)
8,50

3. Pečený bylinkový pstruh na masle s brunoise zeleninou a varených zemiakoch

(7.9.12.)
12,90

Paradajkovo cícerové kari s tofu a basmati ryžou

(1.3.6.7.9.)
8,90
Polievka dňa

Slepačí vývar s rezancami a koreňovou zeleninou

(1.3.7.9.)
V cene
Hlavné jedlá

1. Plnené pečené kuracie stehná s dusenou ryžou a ovocným kompótom

(1.3.7.9.10.12.)
8,50

2. Vyprážaná mozzarela v paradajkovom obale s varenými zemiakmi a bazalkovou majonézou

(1.3.7.8.9.10.12.)
8,50

3. Pečený bylinkový pstruh na masle s brunoise zeleninou a varených zemiakoch

7.9.12.
12,90

Zeleninová quinoa s grilovaným halloumi syrom

(1.3.7.9.)
8,90

Rozvoz jedál · Nitra a okolie

Objednajte si priamo k vám domov

+421 910 304 520

Objednávky prijímame už od 8:00 · Rozvoz 11:00 – 13:00 · Nitra a okolie

Alergény

1
Obilniny
2
Kôrovce a výrobky z nich
3
Vajcia a výrobky z nich
4
Ryby a výrobky z nich
6
Sója a výrobky z nej
7
Mlieko a výrobky z neho
8
Orechy a výrobky z nich
9
Zeler a výrobky z neho
10
Horčica a výrobky z nej
11
Sezamové semená a výrobky z nich

Kompletný zoznam alergénov je dostupný u obsluhy. Vyrobené v kuchyni, kde sa spracúvajú všetky uvedené alergény.

Jedálny lístok

Predjedlá

Nakladaný Encián s bagetkou 120g2,90 €.

Polievky

Slepačia s mäsom, zeleninou a rezancami 0,33l2,40 €.

Paradajková s bazalkovým pestom a syrom 0,33l2,10 €.

Domáca kapustnica s údeným mäsom a hríbikmi, chlieb 0,33l3,20 €.

Šalátové taniere

Caesar šalát 150g/200g6,50 €. pečené kuracie kúsky, rímsky šalát, parmezánový dressing, krutóny

Gyros šalát 150g/200g5,50 €. mix listových šalátov, čerstvá zelenina, mäso gyros, tzatziky a pizza chlieb

Hlavné jedlá

Pečené koleno na pive 800g9,80 €. (chren, horčica, kyslá obloha), chlieb. Za každých 100g naviac 1,00 €

Pečené marinované rebrá 450g6,50 €. (chren, horčica, kyslá obloha), chlieb

Segedínsky guláš, knedľa 550g5,90 €.

Maďarský guláš, knedľa 550g6,40 €.

Pečené mäso, kapusta, knedľa 550g5,90 €.

Klasika

Vyprážaný kurací rezeň 150g4,90 €.

Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky 150g6,90 €.

Vyprážaný kurací Gordon Bleu 150g5,90 €.

Vyprážaný/grilovaný syr 100g4,90 €.

Vyprážaný/grilovaný encián 110g4,90 €.

Steaky

Kurací steak 150g5,40 €.

Bravčový steak z panenky 200g6,90 €.

Omáčky k steakom

Krémová dubáková 120g1,90 €.

Smotanovo-syrová 120g1,90 €.

Barbecue dip 120g1,90 €. (studený)

Šaláty

Miešaný šalát 120g2,40 €.

Uhorkový šalát 120g1,50 €.

Kapustový šalát s mrkvou 120g1,50 €.

Dezerty

Palacinky s karamelovo-mascarpone omáčkou 120g3,00 €. preliate čokoládou

Palacinky s čokoládou a šľahačkou 120g3,00 €.

Horúce maliny s griotkou a vanilkovou zmrzlinou 120g3,50 €.

Šúľance s maslom 150g3,30 €. posýpka podľa vlastného výberu: maková, orechová, kakaová

Rizotá a cestoviny

Dubákové rizoto 350g5,90 €.

Kuracie rizoto 350g5,90 €.

Penne NAJ 250g/100g5,90 €. (smotanovo-syrová omáčka, slaninka, šunka, kuracie mäso)

Komunita & Šport

Podpora nitrianskeho
športu a komunít.

Sme radi, že smieme byť súčasťou nitrianskeho športu (podporovateľom) a rôznych komunít nitrianskych aktivít.

Šport

Fandíme lokálnym tímom a mladým talentom z Nitry a okolia.

Komunita

Podporujeme aktivity a podujatia, ktoré spájajú ľudí v regióne.

Región

Tešíme sa, že môžeme byť súčasťou života v Nitre a jej okolí.

Lokálna Vinotéka

Chuť nitrianskeho regiónu

K dobrému jedlu patrí výnimočné víno. Vybrali sme pre vás tie najlepšie ročníky od lokálnych vinárov z okolia Nitry a Topoľčianok.

Chardonnay
Chardonnay, r. 2022Topoľčianske vináre
Dunaj výber z hrozna
Dunaj, výber z hroznaNitrianska oblasť
Frankovka modrá
Frankovka modrá, r. 2021Topoľčianske vináre

Kaviarenská kultúra

Dokonalá bodka

Sme radi, že pracujeme s tým, čo nás baví a baví nás robiť v tom, čo nás živí.

  • EspressoLokálna pražiareň
  • CappuccinoLokálna pražiareň
  • Flat WhiteLokálna pražiareň
  • Filtrovaná kávaLokálna pražiareň
  • Citrusová s mätou
  • Jahoda & Bazalka
  • Zázvorová s citrónom
  • Bezinkový kvet
  • Chardonnay, r. 2022Topoľčianske vináre
  • Dunaj, výber z hroznaNitrianska oblasť
  • Frankovka modrá, r. 2021Topoľčianske vináre

Eventy & Oslavy

Priestor pre vaše okamihy

Naša sála s kapacitou do 100 osôb je plne klimatizovaná a prispôsobená pre rodinné oslavy, firemné akcie aj súkromné večere. Každý detail je v rukách nášho tímu.

Na mieru

Tvorba individuálnej
cenovej ponuky

Plánujete firemnú akciu, rodinnú oslavu, catering alebo večeru pre väčšiu spoločnosť? Pripravíme vám ponuku presne podľa vašich predstáv — od výberu menu a nápojov až po finálny rozpočet. Stačí nám zavolať a spoločne doladíme každý detail.

+421 917 327 327

Zavolajte nám — radi vám poradíme a navrhneme riešenie na mieru.

Navštívte nás

Navštívte nás